Muslim Traveler Wajib Coba! Ini 5 Makanan Halal di China

Salah satu wilayah di Negeri Panda yang banyak penduduk Muslim adalah provinsi Xinjiang. Di wilayah ini terdapat Suku Uyghur dan Hui yang memeluk agama Islam.

Berpetualang ke luar negeri adalah impian banyak orang. Namun, acap kali niat bertandang ke suatu negara harus diurungkan lantaran kekhawatiran soal makanan di negara tujuan. Hal ini acap kali dialami Muslim traveler yang ‘galau’, lantaran khawatir kesulitan mendapatkan makanan halal di negara tujuan.

Namun, jika Sahabat Silir hendak berpetualang ke China, sebaiknya tak perlu was-was. Pasalnya, Negeri Tirai Bambu juga akan kuliner halal. Apa saja itu? Berikut 5 makanan halal di China yang wajib dicoba para Muslim traveler.

BACA JUGA: 7 Alasan Untuk Liburan Ke China

China memiliki wilayah yang luas dan warganya juga beragam suku dan agama. Nah, salah satu wilayah di Negeri Panda yang banyak penduduk Muslim adalah provinsi Xinjiang. Di wilayah ini terdapat Suku Uyghur dan Hui yang memeluk agama Islam.

Oleh karena itu, di wilayah ini pun begitu kaya akan kuliner halal, seperti berikut ini.

1
Dapanji

Muslim Traveler Wajib Coba! Ini 5 Makanan Halal di China 6

Seperti namanya dalam Bahasa Indonesia Ayam Piring Besar, olahan satu ini benar-benar menyajikan satu ayam utuh dari kaki sampai kepala. Ayam tersebut dibumbui dengan paprika, bawang, juga ditambahkan kentang. Mengingat penyajiannya yang berupa ayam utuh, harganya pun lumayan mahal. Akan tetapi, harga tersebut masih cukup terjangkau jika Sahabat Silir membelinya beramai-ramai alias rombongan. Toch porsinya yang besar, tentu membuat menu satu ini cocok dimakan bersama-sama.

2
Samsa

Muslim Traveler Wajib Coba! Ini 5 Makanan Halal di China 7
Sumber foto: https://takaitu.id

Tak kalah nendang dari Dapanji, Xinjiang juga menu halal lain, yaitu Samsa. Jenis street food yang satu ini berasal dari daging domba yang dicampur dengan bawang dan digulung dengan adonan roti, lalu digoreng. Bagian luar makanan ini tampak kering, dan rasa daging di dalamnya pun gurih.

3
Uyghur polo

Muslim Traveler Wajib Coba! Ini 5 Makanan Halal di China 8

Sahabat Silir pasti sudah sering makan nasi goreng bukan?! Nah, di  Xinjiang juga ada makanan yang serupa. Namanya Uyghur Polo. Disebut pula dengan nama nasi Pilaf, menu ini merupakan campuran nasi yang dimasak dengan wortel, paprika, dan potongan daging domba.

Berbeda dengan nasi goreng yang terbilang cepat pengolahannya, Uyghur Polo ini cukup lama pengolahannya. Tak mengherankan jika aroma daging kambing begitu kuat.

4
Kaorou

Muslim Traveler Wajib Coba! Ini 5 Makanan Halal di China 9
Sumber foto: Fiveprime

Kebab Turki banyak dijajakan di banyak tempat Indonesia. Namun, bagaimana dengan kebab domba? Ya, menu ini bisa Sahabat Silir jajal saat bertandang ke Xinjiang, China. Disebut dalam bahasa setempat sebagai Kaorou, kebab domba ini memiliki tampilan mirip dengan sate di Indonesia.

Cara memasaknya adalah daging domba dipotong-potong kemudian ditusukan ke semacam tusukan sate. Potongan lemak kerap ditambahkan bersama dengan bumbu tambahan jintan dan lada saat dibakar. Formulasi ini membuat Kaorou lebih harum dan menggugah selera.

5
Uyghur lamian

Muslim Traveler Wajib Coba! Ini 5 Makanan Halal di China 10

China kondang dengan kuliner mie. Oleh karena itu, rasanya tak lengkap jika ke negara ini tanpa menyantap mie. Tak perlu khawatir mie bercampur daging babi, karena di Xinjiang nyatanya terdapat mie China yang halal.  Namanya adalah Uyghur Lamian. Menu ini berupa mie yang terbuat dari tepung, air dan minyak yang kemudian direbus dengan daging sapi.

Setelah mie matang, di atasnya ditaburo dengan potongan daun bawang, daging dan sayuran serta dibubui telur. Tentu saja, kuah kaldu sapi tak ketinggalan disiramkan. Makanan ini sangat cocok disantap selagi hangat, apalagi di musim dingin.

Nah, cukup beragam bukan menu halal di China yang bisa Sahabat Silir coba?! (y)

6
 

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Mungkin kamu juga suka

Musisi Will.i.am Mengaku Hampir Dipolisikan oleh Pramugari Qantas Airlines

Musisi Will.i.am mengaku telah mendapatkan perlakukan tak menyenangkan saat melakukan penerbangan dari Brisbane ke Sidney menggunakan maskapai Qantas Airlines.

Waduh, Pulau di Jepang Ini Terlarang Bagi Wanita!

Jepang terkenal dengan banyak pulaunya. Namun, ada satu pulau di Negeri Sakura tersebut yang unik, karena terlarang bagi wanita. Namanya adalah Pulai...

Mengulik Glass Sky Walk, Jembatan Kaca Terpanjang di Dunia

China  memang juaranya bikin ‘dunia gempar’. Etzz.. tapi jangan salah, ‘kegemparan’ yang satu ini bukan soal keributan politik. Namun, ‘kehebohan’ ini tak...

Nikmati Liburan Paket Wisata Winter Korea, Nami Island – Mt Sorak – Seoul

Wisata Winter Korea merupakan salah satu yang menasyikkan untuk dilakukan, agar dapat menikmati liburan akhir tahun diluar negeri. Winter Korea merupakan destinasi wajib untuk...

Lakukan 5 Tips Berikut Untuk Menyiasati Tarif Bagasi Pesawat

Pada beberapa waktu lalu, sejumlah penumpang maskapai penerbangan mulai dihebohkan dengan kabar pemberlakukan tarif bagasi untuk maskapai jenis Low Cost Carrier (LCC)....

Terbaru

Shilin Market, Pasar Malam Terbesar dan Terbaik di Taiwan

Apakah Sahabat Silir tengah merencanakan liburan ke Taiwan dalam waktu dekat?! Jika iya, ke mana saja destinasi yang ingin ditujun?

Gede! Inilah Deretan Bandara Terbesar di Indonesia

Indonesia dalam beberapa tahun belakang terus melakukan pembenahan infrastruktur. Salah satu yang menjadi fokus penggeberan di sektor tersebut adalah bandara.

Virus Corona Semakin Massif di Korea Selatan, 156 Kasus Telah Ditemukan

Virus Corona masih menjadi perbincangan panas, utamanya di kawasan Asia Timur. Hal ini mengingat virus tersebut bersangkar di Wuhan, China yang merupakan...

Cerita Batik Air yang Ditugaskan Menjemput WNI di Wuhan

Virus corona yang mulai merebak dari Wuhan, China telah menjadi topik panas dalam beberapa waktu belakangan. Munculnya virus yang bersumber dari hewan...

Jangan Tertukar! Inilah Perbedaan Tower Bridge London dan London Bridge

Inggris masih menjadi primadona wisata ke luar negeri banyak banyak wisatawan, termasuk wisatawan asal Indonesia. Banyaknya destinasi wisata yang menarik menjadi alasan...
Translate »
WhatsApp Chat via WhatsApp