Dari Serangga Hingga Sop Reptil: Kuliner Ekstrem Dunia (Jangan Klik Untuk Yang Tidak Kuat Lihat)

Mencoba menu baru menjadi pengalaman baru tak terlupakan bagi para penikmat wisata kuliner. Namun, seperti apa kira-kira rasanya jika kuliner baru yang dicoba adalah makanan-makanan yang tak biasa alias ekstrem.

Siap-siap untuk kaget, terperanjat atau mungkin malah ingin mencoba! Pasalnya, dalam artikel kali ini Sibuk Liburan akan membahas tentang kuliner ekstrim dunia yang menggoda bagi pecintanya.

serangga goreng

Menu yang pertama adalah Adalah serangga goreng. Apabila di Indonesia kudapan belalang goreng kerap dijumpai di Gunung Kidul, Yogyakarta, di luar negeri masyarakat di Aaxaca, Meksiko juga gemar menyantap menu serupa. Bernama serangga chapulines, makanan satu ini memiliki kandungan protein tinggi. Di kawasan  Mercado Juarez di Oaxaca, olahan ini adalah hidangan turun temurun. Masyarakat pun terkadang mengira olahan seranggan itu sebagai popcorn.

Dari Meksiko, beranjak ke Filipina. Negara yang berbatasan dengan propinsi Sulawesi Utara itu juga memiliki kuliner ekstrim. Namanya adalah balut yang yang berasal dari rebusan embrio bebek. Di negara tersebut, makanan ini adalah lazim dan banyak dijajakan pedagang kaki lima.

rebusan embrio bebek

Umumnya, makananan tersebut disajikan dengan bubuhan garam, sambal dan cuka. Untuk menyantapnya, pertama-tama pecahkan pucuk telur, lalu sesap airnya dan santap daging bayi bebek di dalamnya. Bagaimana, apa yang Sahabat Silir bayangkan saat ini?!

Jelajah kuliner ekstrim berikutnya bisa dilakukan dengan bertandang ke Hong Kong. Di negara satu ini, Sahabat Silir bisa menemukan sop yang sama sekali tak biasa. Ya, adalah sop ular yang diyakini bisa menghangatkan tubuh bagi penikmatnya.

sup ular

Tak ubahnya seperti sop lainnya, sop reptile ini juga diberi taburan irisan tofu, jamur dan juga sayuran. Apabila Sahabat Silir masih cukup berani mencoba menu yang lebih ekstrim, bisa menjajal menenggak minuman snake-infused.

Nah, kalau menu yang satu ini mungkin akan membuat Sahabat Silir terperanjat. Di Monatana, Amerika Serikat terdapat hidangan yang memiliki banyak nama, mulai dari prairie oysters, calf fries, cowboy caviar, sampai swinging beef. Di balik namanya yang unik dan –mungkin indah itu, ternyata menu dimaksud tak lain ‘cukup vulgar’.

Bagaimana tidak, menu itu mengacu pada hidangan berupa gorengan zakar banteng muda. Makanan satu ini telah mentradisi bagi kalangan peternak setempat, terutama pada musim tertentu. Mereka menyukai makanan ini lantaran renyah di bagian luarnya, tetapi cukup creamy di bagian dalam.

Bergeser dari AS, saatnya kini ke Italia. Negara satu ini memiliki hidangan ekstrim berupa keju dengan serangga di dalamnya. Tak ada yang aneh dengan keju itu secara sekilas. Terbuat dari susu kambing, keju tersebut memang cukup menggoda disantap.

maggot cheese

Namun, siapa menyangka jika keju yang hanya ada di Sardinia, Italia itu di dalamnya berisi larva serangga atau mudahnya bisa disebut sebagai belatung. Belatung itu memang sengaja dimasukan oleh pembuat keju untuk memaksimalkan proses fermentasinya.

Sekilas mengerikan sekalius menjijikan, nyatanya masyarakat sekitar tetap mengidolakan keju satu ini sekalipun Uni Eropa tak memberikan legalitas untuk keju tersebut. Konon, cita rasa keju cheddar dan blue chesese tak bisa menandingi nikmat keju berisi larva itu.

tikus dipanggang

Selanjutnya, masyarakat di Pegunungan Andes, Amerika Selatan juga memiliki kuliner eksrim. Namanya adalah Guinea Pig. Meski namanya Pig, tetapi olahan satu ini sama sekali bukan berasal dari babi dan bukan pula dari Guinea. Akan tetapi, olahan tersebut berasal dari tikus yang dipanggang, diguling atau juga digoreng.

Demikian beberapa menu ekstrim dari dunia, Sahabat Silir berniat mencobanya? Selamat berpetualang rasa!

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Mungkin kamu juga suka

Meriah Tiap HUT RI, Begini Sejarah dan Makna Lomba Panjat Pinang

Salah satu lomba 17-an yang dikenal di banyak tempat di Indonesia adalah panjat pinang. Mengapa lomba ini begitu melegenda dan meriah di setiap perayaan...

Perlu Tahu! Ini Loh Beragam Jenis dan Warna Paspor

Sudah menjadi pengetahuan umum jika paspor menjadi dokumen penting saat seseorang hendak melakukukan perjalalanan  ke luar negeri. Demikian pula dengan warga Indonesia...

Taman Emirgan, Surga Tulip di Turki

Sibuk Liburan - Bicara soal destinasi wisata yang unik, Turki memang andalannya. Keindahan ‘Kota Batu Cappadocia’ yang bisa diintip dari atas menggunakan...

Jennifer Lawrence Pilih Pulau Sumba NTT sebagai Destinasi Bulan Madu

Artis ternama Jennifer Lawrence dan sang suami Cooke Maroney dikabarkan tengah menghabiskan bulan madu di Pulau Sumba, Nusa Tenggara Timur. Diketahui sebelumnya, keduanya telah melangsungkan...

10 Rekomendasi Kegiatan Menarik Saat Berkunjung ke Kota Seoul

Apabila baru pertama kali jalan-jalan ke Korea Selatan, kota Seoul adalah destinasi pertama yang wajib Sahabat Silir kunjungi. Sebagai kota tujuan wisata utama, ada jutaan...

Terbaru

STEP BY STEP: Cara Membuat Paspor Online Indonesia

Paspor merupakan dokumen penting yang harus dimiliki Sahabat Silir jika ingin bepergian ke luar negeri. Paspor sendiri adalah...

Karena Virus Corona, Udara Jadi Lebih Bersih

Selalu ada hikmah di balik sebuah peristiwa. Barangkali ini pula ungkapan yng cocok untuk menggambarkan situasi saat ini, di mana dunia sedang...

Gara-gara KLB Corona, Pasar Klewer Solo Sepi

Terimbasnya virus corona ke Indonesia membawa banyak konsekuensi. Bukan saja soal jatuhnya korban jiwa maupun pasien yang terkena virus yang diklaim berasal...

8 Tempat Wisata Indonesia yang Wajib Dikunjungi Tahun 2020

Indonesia dikenal sebagai negara yang besar, bukan saja karena jumlah penduduknya yang banyak, melainkan juga lantaran banyaknya kekayaan alam dan budaya yang...

Aneh tapi Nyata! Wine Mengalir di Keran Warga di Italia

Umumnya keran yang tersambung ke rumah akan berisi aliran air bersih untuk kepentingan sehari-hari. Namun, kejadian satu ini aneh bin ajaib!

STEP BY STEP: Cara Membuat Paspor Online Indonesia

Paspor merupakan dokumen penting yang harus dimiliki Sahabat Silir jika ingin bepergian ke...

Karena Virus Corona, Udara Jadi Lebih Bersih

Selalu ada hikmah di balik sebuah peristiwa. Barangkali ini pula ungkapan yng cocok...

Gara-gara KLB Corona, Pasar Klewer Solo Sepi

Terimbasnya virus corona ke Indonesia membawa banyak konsekuensi. Bukan saja soal jatuhnya korban...

8 Tempat Wisata Indonesia yang Wajib Dikunjungi Tahun 2020

Indonesia dikenal sebagai negara yang besar, bukan saja karena jumlah penduduknya yang banyak,...