Apakah Sahabat Silir tengah merencanakan liburan ke Taiwan dalam waktu dekat?! Jika iya, ke mana saja destinasi yang ingin ditujun?
Ya, pastinya Taipei 101 menjadi nama tempat pertama yang akan dikunjungi bukan?! Namun, Sahabat Silir juga perlu memasukan Pasar Malam Shilin ke dalam daftar destinasi wisata yang wajib dikunjungi saat ke Taiwan nanti. Memang ada apa dengan pasar malam tersebut?
Shilin Market adalah pasar Malam terbesar dan terbaik di Taiwan.
Berikut Sibuk Liburan akan mengajak Sahabat Silir mengulik berbagai hal menarik yang dapat dilakukan atau dijumpai di Shilin Night Market.
Lebih dekat dengan pasar malam Shilin Market
Terletak di antara Jalan Dadong, Danan, Wenlin dan Jihe, pasar malam Shilin memiliki letak yang sangat strategis. Apalagi lokasinya sangat dekat, hanya sekitar 70 meter dengan Stasiun MRT Jianta.
Dengan letaknya yang begitu startegis di masa kini dan begitu riuh oleh kunjungan wisatawan, barangkali sedikit yang mengetahui jika Shilin Night Market dulunya merupakan bekas sebuah dermaga di Sungai Keelung.
Pasar ini memang sudah sangat tua, resmi didirikan pada 1909, pasar ini kemudian diresmikan pada 1913, tetapi beroperasi siang hari. Menyusul banyaknya pelanggan, banyak bisnis baru pun tumbuh di pasar ini, termasuk para penjaja makanan. Hal inilah yang kemudian melatarbelakangi kemunculan Pasar Malam Shilin.
Diklaim sebagai pasar terbesar dan terbaik di Taipei, Taiwan, pasar malam Shilin memiliki keunikan lorong-lorong yang menjajakan beragam produk, mulai dari produk lokal, tradisional hingga internasional.
Temukan banyak produk dan kuliner di Shilin Market
Demikian beragamnya produk yang dijual, tak mengherankan jika pasar malam Shilin tak hanya menjadi ‘pasar malam masyarakat sekitar’, tetapi sudah menjelma menjadi salah satu tempat belanja wajib bagi para pelancong dari berbagai kota dan negara.
Pasar malam Shilin terdiri dari dua elemen utama, yaitu barang umum dan masakan lokal. Artinya selain bisa membeli berbagai produk unik—sebagaimana bisa dijumpai di kebanyakan pasar malam di Indonesia dan dunia, di Shilin Night Market, Sahabat Silir bisa menemukan berbagai kuliner lokal.
BACA JUGA: 7 Pasar Malam Terbaik yang Ada di Taipei “Night Market”
Pastinya, ini kabar baik bagi Sahabat Silir yang menggemari wisata kuliner sekaligus belanja bukan?! Tak perlu beranjak, dua hobi sekaligus bisa dikerjakan.
Bagian pasar yang menjajakan panganan ada di tepi barat—yang oleh masyarakt sekitar disebut dengan surga makanan bawah tanah. Makanan yang bisa dibeli dan dicicip di tempat ini antara lain, Steak Ayam Goreng Raksasa, Tempura, Bubble Tea, Tiram Omelet Tiram Omelet, Roti Goreng dan tentu saja, kuliner yang khas Taiwan ‘banget’yaitu Stinky Tofu Meski terdapat beragam pilihan kuliner, Oyster Omelet merupakan makanan yang yang wajib dijajal saat di pasar malam Shlilin.
Orang sekitar menyebut menu ini dengan nama é ā jiān. Makanan yang baru disebut, terdiri dari telur dadar berisi tiram kecil. Lalu, ada tepung kentang yang dicampur dengan adonan telur untuk membuat adonan telur lebih tebal. Daging babi juga kerap digunakan sebagai campuran dalam makanan ini.
Sementara untuk menambah cita rasa, saus gurih kerap dituangkan di atas telur dadar. Namun, jika menginginkan rasa yang lebih ‘kuat’, bisa pula ditambahkan saus pedas atau juga cabai yang dicampur dengan jeruk nipis.
Kabar baiknya, makanan-makanan itu dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga tak perlu khawatir kantong jebol dengan berwisata kuliner di tempat ini.
Satu tips bagi Sahabat Silir yang ingin mengunjungi pasar malam Shilin, datanglah lebih awal. Pasar ini memang buka sejak pukul 16.00 hingga 01.00 dini hari, tetapi jika ingin lebih puas berwisata kuliner, datanglah sekitar pukul 20.00-23.00 yang merupakan puncak dari waktu opersional pasar setiap harinya.
Selain itu, sebaiknya Sahabat Silir perlu berhati-hati jika ingin membeli makanan di pasar malam ini, terutama yang memiliki pantangan atau alergi terhadap makanan tertentu. Pasalnya, gerobak makanan yang ada di pujasera pasar malam ini jarang yang bertuliskan Bahasa Inggris. Mayoritas menggunakan tulisan atau bahasa Taiwan.
Dengan demikian, agar tak salah memesan makanan, pastikan bertanya terlebih dahulu kepada penjual perihal menu yang disajikan. Sahabat Silir juga bisa bertanya kepada tour guide jika pergi bersama mereka.
Sementara itu, selain makanan di pasar malam Shilin juga terdapat banyak produk lain, seperti pakaian, perhiasan, pernak-pernik oleh-oleh dan lain sebagainya. Dengan demikian, di tempat ini Sahabat Silir juga bisa sekaligus belanja oleh-oleh untuk sanak saudara di Tanah Air.
Sahabat Silir yang suka belanja mungkin harus memiliki ‘rem’ yang pakem agar tak kalap saat berbelanja, terutama para kaum hawa yang identik suka berbelanja. Pasalnya, barang yang dijual di tempat ini bagus dan murah-murah.
Sahabat Silir bahkan bisa mendapatkan beragam pakaian wanita baru, seperti kemeja, kaus, rok, gaun, dengan kualitas yang ‘sudah cukup ok’, hanya dengan rentang harga kurang dari Rp 100 ribu. Murah sekali bukan?!
Lalu, Sahabat Silir yang ingin meminang kaos-kaos khas Taipei juga tak perlu merogoh kocek dalam-dalam, juga cukup dengan uang kurang dari Rp 100 ribu. Ciamiknya lagi, Sahabat Silir masih mungkin mendapatkan harga yang lebih murah jika penjual mengizinkan barangnya ditawar.
Mereka juga biasanya akan dengan senang hati menurunkan harganya jika Sahabat Silir membeli banyak produk (grosir) dalam satu kategori (misal kaos semua).
Fakta menarik Shilin Market
Sahabat Silir tak akan cukup meluangkan waktu hanya beberapa jam atau bahkan semalam untuk menjelah pasar malam yang begitu luas itu. Bagaimana tidak, jumlah pujasera di kawasan pasar malam ini mencapai 539 gerai.
Untuk membayangkan betapa luas pasar ini, mungkin bisa melihat tempat parkirnya! Ya, parkir area di lantai dua dari pasar ini sanggup menampung hingga 400 unit mobil! Longgar sekali ya!
BACA JUGA: Keajaiban Formasi Bebatuan Kapur Shilin yang Sangat Eksotis
Puas berbelanja dan berwisata kuliner, Sahabat Silir masih bisa menikmati kesenangan yang lain di pasar malam Shilin, yaitu menonton di bioskop, arcade video atau juga berkaraoke di tempat-tempat yang ada di sekitar pasar malam.
Sahabat Silir yang tak menyukai wisata belanja atau juga kuliner serta hiburan di atas, masih bisa menikmati keindahan Shilin di malam hari dengan sekedar berjalan di lorong-lorongnya dan melihat langsung bagaimana masyarakat setempat saling berinterkasi dan berniaga. Tentu pengalaman ini bakal jadi ‘oleh-oleh’ yang membekas selamanya di hari Sahabat Silir sepulang dari Taiwan bukan?!
Nah, demikian sekilas tentang Shilin Market, pasar malam terbesar dan terbaik di Taiwan. Selain Shilin, sebenarnya Taiwan juga masih memiliki sederet pasar malam lain yang tak kalah menarik.
Beberapa dari pasar malam tersebut yang juga bisa Sahabat Silir kunjungi antara lain, Pasar Malam Ningxia, Pasar Malam Raohe, Pasar Malam Tonghua (Linjiang Street), Pasar Malam Huaxi (Snake Alley), Pasar Malam Shida, Pasar Malam Gongguan, Pasar Malam Lehua, Pasar Malam Miaokou. (y)